野崎關東煮滿特別的是老闆和老闆娘是在車上為客人服務, 行動機能極高! 這又讓我想起最近很有名氣的行動手工火烤Han’s披薩屋 ... 的改良和研究,但我有興趣的是食品研發,沒多久我就毅然放棄公職,回家鄉雲林虎尾鎮賣關東煮,並夢想能開一家居酒屋。
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